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投稿者: こしアンパンマン (ID:PQSIfISod0s) 投稿日時:2022年 11月 04日 17:36
国民を2分するテーマ!
あんこと言えば「こしあん」、「つぶあん」どっちが好きですか?
関東、関西で分かれているという説もありますが。理由も教えて!
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【7507638】 投稿者: スレ主 (ID:nWh1mpmP5w.) 投稿日時:2024年 07月 16日 23:20
ありがとうございます!
そうですね!
食材にはそれぞれ意味がある!
アンチエイジング効果とかあったら最高!ですね! -
【7507646】 投稿者: スレ主 (ID:3AAueoaUQ7o) 投稿日時:2024年 07月 16日 23:45
ありがとうございます!
私も年を重ねて、洋菓子を欲する回数より、あんこを欲する回数の方が上回りましたね。
みはしの御膳しるこ、美味しいです。
私はしるこより善哉派、しかもお餅も好きじゃないのです。が、同じくお付き合いで無理矢理食べさせられたのですが、前言撤回で好きになりました。先入観はダメって思い知らされました。
私は冬にアイス、夏にアツアツが好きなのですが、夏でも食べられるんですよね!
が、それって本店だけみたいですね。よその店舗に行ったら夏はやっていませんって言われて大ショックでした。 -
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【7507649】 投稿者: 製法と言えば (ID:8GaeQY1W4dY) 投稿日時:2024年 07月 16日 23:52
つぶあん、こしあん、そしてつぶしあんというのもあります。おはぎはつぶしあんが美味しいですね。
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【7507650】 投稿者: スレ主 (ID:M7iuVnqUWWk) 投稿日時:2024年 07月 16日 23:53
ありがとうございます!
さっきも書いたのですが、善哉派、餅嫌いなのに、御膳しるだけ食べますね。
>なぜあんなに美味しいのでしょう?
me tooですね〜 -
【7507651】 投稿者: スレ主 (ID:IYUY1JVQxbs) 投稿日時:2024年 07月 16日 23:57
つぶしあん?!
なんですか??
「つぶあんと、こしあんの中間のあんとして、つぶあんの持つ食感はないが、こしあんにない皮の持つ風味があるので、小豆の味を楽しめるあんこです。
また、つぶしあんは、たい焼きやどら焼きなどの焼き菓子などに利用されます。」
あー。
どら焼きなどで、ゆるめのつぶあんと思っているのがソレですね!
知りませんでした!
教えていただきありがとうございます! -